- Comune di Comacchio (1\4\93-30\4\12)
– Elaborazione del dietetico per gli ospiti della casa protetta A. Nibbio.
– Responsabile dell’H.A.C.C.P
– Collaborazione alla stesura degli appalti per la fornitura delle derrate alimentari
– Progettazione ed esecuzione di percorsi di educazione alimentare per gli alunni delle scuole del territorio di competenza
- ASP (Azienda Servizi Persona) di Argenta e Portomaggiore (1\7\12-31\12\13)
– Elaborazione e sorveglianza del dietetico
– Formazione del personale e collaborazione per la stesura dell’appalto per la fornitura
delle derrate alimentari
- Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia, facoltà di Medicina e Chirurgia (22-23\11\07)
– Membro di commissione (per conto di ANDID, Associazione Nazionale Dietisti)
all’esame di stato del corso di laurea in Dietistica
- Direzione Didattica 2° Circolo di Cento (FE) (09\03-05\04)
– Collaborazione ed esecuzione del programma interregionale” Comunicazione ed
Educazione Alimentare”
5 Istituzione Mensa del Comune di Cento (FE) (09\00-06\02)
– Responsabile del dietetico e controllo qualità
– Collaborazione alla stesura dell’appalto per la fornitura della derrate alimentari
– Progettazione e realizzazione di percorsi di educazione alimentare per gli allievi delle
scuole dell’infanzia, primaria e media del territorio Centese
6 Ex U.S.L. 33 di Comacchio e Codigoro, servizio materno infantile (11\88-08\92)
– Sorveglianza, controllo nutrizionale e qualità dei dietetici delle mense scolastiche del
territorio di pertinenza